Kælirými fyrir ávexti og grænmeti

Kalt herbergi fyrir ávexti og grænmeti

Hitastigið í vörugeymslunni sem geymir melóna og ávexti er almennt 0-8.Þetta hitastig nær yfir geymsluumhverfi næstum allra melónna og ávaxta.Geymslutími er um 1-10 mánuðir.Það fer eftir mismunandi tegundum af melónum og ávöxtum, geymslutíminn er líka mismunandi..

Á undanförnum árum hefur notkun á vöruhúsum til varðveislu melónna og ávaxta orðið útbreiddari.

Hér að neðan munum við kynna melónurnar og ávextina í smáatriðum.

Sköpun melónna og ávaxta er nú mjög mikið notuð í lífi fólks.Þetta er vegna þess að lághitaumhverfið sem melónur og ávextir veita er hægt að geyma í miklu magni og getur viðhaldið ferskleika og bragði ávaxta að miklu leyti., Auðvitað er hægt að lengja ferskan geymslutíma ávaxtanna til að ná betri sölu á ávöxtum og hámarka ávinninginn af lokinu.

Þá er skipulagning og kostnaður við varðveislu melónu og ávaxta einnig spurning sem viðskiptavinir hafa mestar áhyggjur af.Hvaða þættir hafa áhrif á verð á melónu og ávaxtavörn í frystigeymslu?

1. Mismunandi geymslugeta leiðir til mismunandi kæligeymslugetu og nauðsynleg kæligeta er frábrugðin framleiðsluafli útbúna einingarinnar.Næst er skipulagning á melónu- og ávaxtageymslugeymslunni.Þetta tengist magni einangrunarefna og hefur meiri áhrif á verðið.

2. Ítarlegar kröfur um hitastig, mismunandi hitastigskröfur, mismunandi kæligeta sem krafist er, kraftur búnaðarins er öðruvísi, sem hefur meiri áhrif á verðið.

3. Skipting, eftir að hafa skilið inn- og útgangsmagn og hringrás viðskiptavinarins, gefur viðeigandi skiptingaráætlun.Mismunandi skiptingar leiða til mismunandi eininganúmera, staðla og hjálparefnanotkunar, sem hefur meiri áhrif á verð.

4. Mismunandi vörumerki búnaðar og fyrirhuguð kælikerfi hafa einnig mikil áhrif á verð á frystigeymslum.

Til að draga saman, það er þýðingarmikið að tala fyrir því að viðskiptavinir geri verðsamanburð undir skýrum breytum næstu fjögurra punkta.

Við viljum öll halda ávöxtunum eins lengi og mögulegt er í ferskum ávöxtum, en lághitaumhverfi frystigeymslunnar getur aðeins hægt á flutningi ávaxtanna sjálfra.Þess vegna er lífsferill ávaxta í frystigeymslu ávaxta Það er líka takmarkað.

Svo hversu lengi er hægt að geyma ávexti og grænmeti ferskt í ávaxtageymslunni?

Foruppskeruþátturinn er kallaður ræktunaraðferðin, sem er grunnurinn að varðveislu ávaxta, og það er einnig hlekkurinn sem meirihluti vina veitir athygli.

Það eru margir þættir fyrir uppskeru sem hafa áhrif á geymsluþol ávaxta og helstu þættirnir eru varan sjálf, umhverfisþættir og landbúnaðartækniþættir.

Þættir vörunnar sjálfrar: tegundir og tegundir, stærð ávaxta og ávaxtahlutar.

Umhverfisþættir: hitastig, birta, úrkoma, jarðvegur, landfræðilegar aðstæður.

Landbúnaðartækniþættir: áburðargjöf, áveita, klipping, blómaþynning, þynning ávaxta og poka, meindýraeyðing á akri, vaxtarmeðferð.Stofnun ávaxtageymslu

Eftir að ávextirnir eru uppskornir, ef aðstæður eru fyrir hendi fyrir forkælingu á upprunastað, þarf að forkæla þá meðan á flutningi stendur.

Reyndu að koma í veg fyrir skemmdir á ávöxtunum við flutning og geymdu ávextina í samræmi við þroska, stærð og þyngd.

Áður en farið er inn í vöruhúsið til ferskrar geymslu þarf forkælingu og í hvert skipti sem vörurnar eru keyptar og settar inn í vöruhúsið verða þær að vera í samræmi við kröfur til að koma í veg fyrir óþarfa tap.

2

Pósttími: Feb-02-2021